黄楞楞地糁子，姜堰花生仁，单独做着好吃。熬糁子时，再下些黄豆，花生仁粗粮加工，红小豆或者散些红芋块块，花生仁报价，也是别有风味的。但是我认为最难吃、最痛苦地饭，莫过于糁子面。就是糁子熬到半熟，再给里面下面条。完了再下些菜，加些调活。有些人喜欢吃这种饭叫忆苦思甜饭，但是，这种苦我吃不得，甜更是忆不来。圪蹴在粪堆上吃糁子的时代已经一去不复返了。但是那个时代，花生仁生产，那些人，那些回忆，我却一刻也不曾忘记。现在的人都流行吃饭发微信，有时还要特意把地址发上来。说明是在某景区或某酒店里吃的。当然，对于这些流行产物，我并没有反对的意思。只是每当这个时候，我就忆起自己小时候，大人们吃饭的场景。
虽然钢切燕麦粒保留的营养和麦香是望而不及的，可操作性实在不高。相比较下，传统燕麦是以燕麦为主打的谷物片，某些泡开即可，某些产品需要煮。传统燕麦片是燕麦粒蒸熟变软，再压制成片，口感柔软又带有弹性，但是又不会特别难嚼，营养保留仅次于钢切，麦香味保留的也很好。传统燕麦进一步精加工，就会得到口感更绵软、压的更薄的快熟燕麦片，当然营养损失也会随着加工流失。一般只要用煮5分钟左右，也可以用开水冲泡。等燕麦片吸饱了水分，就可以膨胀成一碗甜美诱人的燕麦片啦。
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