现在在城市里卖的玉米糁商家都给分开了，粗粮加工加盟，自己的买的时候粗的和细的都买点，熬粥的时候按粗、细2:1的比例熬成的玉米糁粥最香，一般小火熬40分钟左右即可。夏天可只用粗的熬，熬的稀点，快熟的时候扔点野苋菜叶子（苋菜、玉米糁都对肠好，心与肠互为表里，夏天正是养心的时候），秋冬天可加点老南瓜。也可在熬好的玉米粥中打入蛋花味道也不错哦！
中医养生理论认为，五色入五脏，即不同颜色的食物，它养生功效也不同。一般来说，黑色入肾，黄色入脾，白色入肺，青色入肝，粗粮，红色入心。红色的血糯米，入心经。按照中医学说，心主血，也就是说它的功效有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效，粗粮制品图片大全，辅助月经过多症。好多不良商家出售染色的血糯米来获取利益，今天小编教大家如何辨别染色的血糯米：假冒的血糯米是以劣质大米，粗粮，通过紫红色的颜料染色而成.最明显的区别是浸泡在水里后，水质变红的速度明显快于血糯米真品，多洗几次就会露出白米的原形，而且烧煮后没有红色种皮出现。
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