别名
猕猴桃别名：藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、猕猴梨、木子、毛木果、马屎陀（贵州民间，因长得像马屎所得此名）、阳桃、奇异桃、羊桃（黄山当地人的叫法）、鬼桃、几维果与奇异果。注：奇异果是外国生产的猕猴桃（中国醋栗）等，猕猴桃苗木价格，被列入了我们中国人最喜爱的水果之一。
秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区，红心猕猴桃苗，也是世界猕猴桃的原生地，民间人工栽培的历史达一千多年。
楚红猕猴桃属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是一个综合性状优良的特早熟红心品种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味浓甜可口，耐贮藏，丰产稳产，鲜食加工两用价值高，在国内独具一格的特色品种。果实成熟期在8月下旬至9月上旬。
楚红外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含奇异果中百分之八十的营养，因此食用其外皮为极佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，嫁接猕猴桃苗，预防心血管疾病。楚红营养丰富，美味可口。果实中含糖量13%左右，猕猴桃苗，含酸量2%左右，而且还每百克果肉含维生素400毫克，比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度，清香爽口。称之为'超级水果'，名副其实。
楚红猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果，生态适应性良好，且丰产、稳产，果实品质优良，抗高温干旱能力强，具有较强的抗病虫能力，但在低海拔地区栽培，果肉红色变淡，以海拔1000米以上的地区栽培最能体现其果实红心的特性。因此，除红猕猴桃更适宜于在海拔较高(1000-1500m)的地区种植，以充分表现其品种特色。
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